Responsable departement produits frais - h/f - Blagnac - réf. p2134519
Description du poste
Sous l'autorité du directeur et en collaboration, vous êtes chargé d'appliquer et de faire appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne.
Vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations de rayons, les actions de promotions et vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux fixés, à savoir :
- Structure de gamme,
- Assortiment,
- Prix
Vous assurez également la bonne gestion de votre rayon et rendez des comptes en termes de :
- CA
- Marges
- Stocks
- Rentabilité
- Frais de personnel....
Au quotidien, vous managerez l'ensemble des équipes de la charcuterie, Fromagerie, Traiteur, Poissonnerie, Boulangerie Pâtisserie, Boucherie et les Fruits et Légumes; soit plus d'une centaine de collaborateurs.
Vous animez votre équipe dans un souci permanent d'efficacité et de sens du commerce et veillez au bon climat social au sein du personnel sous votre responsabilité.
Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la règlementation en vigueur.
Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.
Description du profil
De formation Bac à Bac + 2 (commerciale/gestion), vous êtes, idéalement, doté(e) d'une expérience significative d'un magasin intégré et d'un Leclerc pour la connaissance des outils.
Nous recherchons un véritable meneur, organisateur de son équipe, capable de transmettre ses valeurs d'humilité et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses hommes.
Vous êtes rigoureux, motivé et faites preuve d'initiative.
Nos Avantages :
- 13ème mois
- Prime annuelle sur objectif
- Prime d'intéressement et de participation
- Mutuelle d'entreprise : prise en charge à 100% par l'employeur sur le régime de base
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