Chef de partie h/f

apartmentMarsan par Hélène Darroze placeParis descriptionCDI calendar_month 

Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) chef de partie pour rejoindre les équipes de son restaurant MARSAN par Hélène Darroze, 2* au Guide Michelin, Paris 6

Descriptif de poste :

  • Cordonne et vérifie les activités des commis et des demi chefs de partie
  • Effectue le service en salle
  • Vérifie les plats avant validation par le chef
  • Contrôle et vérifie les produits
  • Gestion et contrôle des stocks

Profil :

  • Expérience équivalente dans un établissement étoilé exigée ou de même standing
  • Diplôme (CAP ou équivalent) en restauration
  • Organisé
  • Motivé
  • Rigoureux
  • Leader
  • Le sens du goût
  • Humble
Nos avantages
  • Semaine en 4/3 (4 jours travaillés et 3 jours de repos)
  • Le laundry room (lavage et repassage des vêtements au sein de l'entreprise)
  • Un service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de confiance
  • Une mutuelle de santé de qualité
  • Possibilité d'évolution dans le groupe 'Hélène Darroze' en France mais aussi à l'étranger
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 800,00€ par mois (Hors pourboires)

Date de début prévue : 07/01/2025

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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