Demi Chef de partie H/F - La Table du Ventoux F/H

Nous recherchons un Demi-Chef de Partie H/F passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous contribuerez activement à la préparation, la réalisation et la présentation des plats, tout en respectant les normes d’hygiène et de qualité.

Responsabilités principales :

• Effectuer les préparations en respectant les délais établis,
• Respecter les fiches techniques,
• Etre responsable de l’approvisionnement des produits alimentaires de son poste, de la production et de leur conservation,
• Veiller à l’ordre, au nettoyage et à l’organisation de son poste de travail avant, pendant et après le service,
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité,
• Savoir répondre aux demandes clientèle,
• - Maitrise des normes HACCP
• Esprit d’Equipe
• Organisé(e) et minutieux(se)
• Novateur(trice)
• Polyvalence

• Une ambiance familiale et accueillante
• Des avantages :
• Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement,
• Des repas de saison et équilibrés,
• Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison,
• La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E,
• Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation,
• Des primes incentives,
• La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation,
• La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs,
• Des formations en interne,
• Possibilité de poursuivre l’aventure au Coucou Méribel pour l'hiver,

Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.