Chef de partie h/f
Hôtel La Chaudanne Les Allues CDD
Les missions qui vous seront confiées :
Vous serez sous la Responsabilité du Chef de cuisine.- Vous avez une excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle
- Vous savez vous adapter à toutes les contraintes d'une brigade et de la gestion d'une cuisine ouverte sur la salle pouvant servir jusqu'à 100 couverts par service
- Contrat saisonnier de 4 mois
- Poste nourri et logé
- Vous avez une bonne dynamique et un bon relationnel avec les équipes de salle.
- Vous savez gérer l'imprévu.
- HACCP impératif et expérience en Brasserie exigée.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
DBR - Déborah Bourdiol RecrutementLes Allues (73)
et le soir, ainsi que des dîners en demi-pension. Le soir, notre restaurant savoyard de 50 places complète l'offre pour offrir une expérience culinaire locale et raffinée.
un(e) Chef de Partie/crêpier
Vous serez responsable de la préparation...
Hôtel Le KaïlaLes Allues (73)
Mission générale
Laurent Azoulay recrute pour le restaurant gastronomique L’EKRIN étoilé au Guide Michelin, un chef de partie (H/F).
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, et du second de cuisine, le Chef de Partie assure la qualité...
Alp'Azur HotelsCourchevel (73), 6 km de Les Allues (73)
d'hiver 2024/2025, Le Carlina est à la recherche d’un Chef de Partie (H/F) !
En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction culinaire de nos clients. Vous managez...