Commis de cuisine - Saison (H/F)
WESTOTEL Le Pouliguen-La Baule est un complexe 4 étoiles de 124 chambres et suites, qui propose à sa clientèle loisirs et affaires, une offre variée avec un restaurant/bar, un centre d'affaires de 1500m2 dédié aux événements et une piscine.
Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie naturellement de multiples atouts : vues imprenables sur le port et les marais de Guérande, proximité avec la baie de La Baule et de la Côte Sauvage.
Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) pour la saison !
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes :
- Participer à l'élaboration des mets et au service (carte et banquet...).
- Contribuer à la bonne gestion de la cuisine (rangement, réassort, inventaires...).
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail exemplaire.
Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l’activité et à réagir face aux aléas du service.
CDD saisonnier à pourvoir de février à octobre 2024, les dates peuvent être aménagées sur une période plus courte en fonction de vos disponibilités.
Salaire : 2096,61€ brut mensuel pour un 39h semaine + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien.
Planning tournant avec journées en horaire continu et coupures.
Possibilité de logement.