Commis de cuisine (H/F)
Idéalement situé sur la plage du Nau, notre restaurant VUE MER BY WESTOTEL offre une vue dégagée à 180° sur l'océan et un panorama exceptionnel sur la baie.
Notre chef et sa brigade propose à la clientèle des plats gourmands réalisés avec des produits frais et de saison où les produits de la mer et les produits du terroir sont mis à l'honneur dans une ambiance élégante.
La capacité de notre établissement nous permet d'accueillir une centaine de couverts en intérieur et 30 en terrasse, nous organisons également des événements professionnels ou privés sur réservation (cocktail, dîner de gala, réception de mariage, réunion...).
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes :
- Participer à l'élaboration des mets et au service (carte et banquet...).
- Contribuer à la bonne gestion de la cuisine (rangement, réassort, inventaires...).
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail exemplaire.
Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous possédez au minimum une première expérience.
Poste à pourvoir en CDI 39h par semaine.
Rémunération : 2096,61€ brut mensuel + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien.
Les + :
- Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le/la salarié(e).
- Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie…);
- - 30% de réduction sur l’ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants).
- Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.