Chef de partie

apartmentOlives & Beurre salé placeSanary-sur-Mer business_center1 600 € - 1 800 €/an calendar_month03/10/2024

Olives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs.
Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et contemporaine sera mise en valeur pour satisfaire les papilles de nos clients exigeants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de cuisine pour planifier et exécuter les menus, superviser le commis de cuisine et maintenir les normes de qualité élevées de notre établissement.

Le candidat idéal possède une solide expérience en tant que Chef de partie dans des restaurants haut de gamme, est passionné par la gastronomie et est capable de travailler efficacement . Si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dynamique et créative, postulez dès maintenant chez Olives & Beurre salé!

Vos missions

Préparer et cuire les plats de la carte selon les recettes et les normes de qualité établies
S'assurer de la propreté et de l'organisation de son poste de travail
Superviser et former les commis de cuisine
Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires
Participer à la création et au développement de nouvelles recettes

Vos compétences

Expérience préalable en tant que Chef de partie
Connaissance approfondie des techniques culinaires
Capacité à travailler efficacement sous pression
Excellentes compétences en gestion du temps
Fortes compétences en communication et en travail d'équipe

Avantages

Deux jours de repos consécutifs, horaire en continu du Mardi au Samedi

thumb_up_altOffre recommandée

Chef de partie H/F

apartmentXTRASplaceToulon (83), 10 km de Sanary-sur-Mer (83)

Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant situé à Toulon. Vous aurez la responsabilité de gérer une section de la cuisine et de garantir la qualité des plats tout en respectant les normes...

business_centerSalaire élevé

Demi Chef de Partie H/F

apartmentAB Stratégies Equilibre Inc.placeToulon (83), 10 km de Sanary-sur-Mer (83)

un Demi Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans la magnifique province de Québec, au Canada. Ce poste est une opportunité unique pour les professionnels de la restauration qui souhaitent vivre une expérience...

starEn vedette

Chef de partie h/f

apartmentRAS INTERIMplaceCassis (13), 24 km de Sanary-sur-Mer (83)

Description du poste L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des Chefs de partie (H/F) pour ses clients basés à Cassis ( 13260) , postes à pourvoir en intérim. Les principales tâches du chef de partie sont : • Contrôler...