Chef gérant - Restauration H/F
RL CARRIERES Gleizé CDI Temps Plein
RL Carrières est une auto-entreprise spécialisée dans le recrutement. Elle tire sa différence dans l'accompagnement des candidats tout au long de leur processus de recrutement, jusqu'à leur fin de leur période d'essai. Notre mission est de placer le candidat au coeur de ce parcours, en offrant un soutien personnalisé et des conseils adaptés pour garantir leur succès professionnel.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 an min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Avec RL Carrières, chaque étape est franchie avec confiance et sérénité.
Le poste :
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un établissement situé à GLEIZE (69), nous vous confierons les missions suivantes :- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Profil recherché :
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 an min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
AKOYAS LYON NORDGleizé (69)
Rejoignez une entreprise où l'humain est au cœur de l'entreprise !
Notre client, un acteur incontournable dans le secteur de la restauration, recherche un(e) Chef Gérant H/F pour prendre les commandes de son service restauration au sein...
ORIENTACTION EMPLOIVillefranche-sur-Saône (69), 2 km de Gleizé (69)
de notre restaurant en tant que Chef(fe) Gérant(e) d'un de nos restaurants collectifs, situé près de Villefranche-sur Saône.
Tes missions :
• Travailler avec le chef de cuisine pour offrir une expérience client optimale.
• Élaborer et mettre en œuvre des menus...
Société Dupont RestaurationLyon (69), 28 km de Gleizé (69)
Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes...