Commis de Cuisine / Chef de partie H/F
LA MAISON DE MARIE CAROLINE est une petite entreprise située à
Châlons-en-Champagne. Notre société est axée sur le relationnel,professionnelle et exigeante, et notre objectif est faire plaisir aux
clients et donc se faire plaisir en travaillant.
Points clés de notre environnement de travail :
- Repas fourni
- Opportunités d'évolution
Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal pour ce poste a une formation en cuisine et une compréhension approfondie des principes de base de la cuisine.
Il doit être capable de travailler dans un environnement très fréquenté
et d'effectuer plusieurs tâches de manière efficace. Le commis de
cuisine sera responsable de la préparation des aliments, de l'envoi des plats, du nettoyage et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois
Types de primes et de gratifications :
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Date de début prévue : 01/09/2023
Vos missions
Responsibilities:
- Préparer les aliments selon les recettes et les directives du chef.
- Garder un environnement de travail propre et sûr.
- Maintenir des stocks adéquats de produits alimentaires.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer les légumes, les viandes et autres ingrédients pour la préparation des plats.
- Aider à nettoyer et à organiser la cuisine.
- Assister le chef dans la préparation des plats
Vos compétences
Expérience:
- Commis de cuisine / Chef de partie H/F: 3 ans ou plus
Avantages
Entreprise familiale, cuisine fait maison.
Envoyez nous vos CV et nous vous recontacterons.