[réf. u8788624] RAS Intérim - Second de cuisine h/f
RAS INTERIM Chambord
Description du poste
LA MISSION
Vous êtes le bras droit du chef de cuisine de l'établissement.
Vous travaillerez sous sa direction et serez en charge de :
- diriger l'équipe de cuisine les jours de service où vous êtes responsable cuisine ;
- gérer les mises en place et les envois en service ;
- respecter les fiches de recettes établies
- être à l'écoute des retours des clients et de l'équipe en salle
- respecter et faire respecter les normes HACCP en cuisine.
Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine.
Mission du midi/après-midi.
Description du profil
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience requise : 2 ans en tant que cuisinier/second/chef de partie
Qualités requises :
- esprit d'équipe et leadership
- implication
- organisation
- créativité
- sens des priorités
Rémunération et avantages des intérimaires R.A.S. Intérim:
- Taux horaire suivant profil + 10% IFM + 10% ICP.
- Chèque-cadeau parrainage à hauteur de 80€
- Sous condition d'ancienneté : accès au « club avantages intérimaires » (tickets cinéma, parcs, accès aux centrales d'achats, parcs, voyages, etc.).
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement)
- Acompte de paie à la semaine si besoin.
Château de ChissayChissay-en-Touraine (41), 42 km de Chambord (41)
Le Château de Chissay cherche son futur talent Second de cuisine H/F pour la saison d’été 2024 en CDD Saisonnier 39H/Semaine, 2 jours de repos.
Vos missions
Sous la supervision du chef de cuisine en son absence vous gérerez le personnel...
FOODELO - POKAWAOrléans (45), 43 km de Chambord (41)
à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc) ; Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande...
RAS INTERIMChambord (41)
Description du poste
• Préparer les mises en place en utilisant les standards.
• Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
• Nettoyer et entretenir les locaux de la cuisine en respectant les règles HACCP.
• Relever...