Alternance - chef de partie h/f

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Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

Contrat d'apprentissage - Chef(fe) de partie

Aucun frais à prévoir pour l'étudiant

Rémunération selon profil (de 35 à 100 % du SMIC)

Lieu : LYON Confluence 69002

Rejoins Auguste Académie et transforme ta passion en métier !

Tu rêves d’évoluer dans les métiers de la cuisine, du service ou de la restauration ?

Tu veux apprendre un vrai métier tout en étant rémunéré ?

Alors tu es au bon endroit : Auguste Académie, le centre de formation nouvelle génération, recrute ses futurs talents en alternance !

Chez Auguste Académie, tu bénéficies d’une formation pensée pour toi, qui s’adapte à ton rythme et à tes besoins :

Formateurs experts issus du terrain, passionnés par leur métier

Mix Learning : un équilibre parfait entre pratique, théorie et apprentissages interactifs

Accompagnement personnalisé du début à la fin

Plateforme en ligne 24/24h – 7/7j, ludique et intuitive

Objectif : te rendre opérationnel, confiant et prêt à décrocher un emploi durable

Imagine :

Tu développes des compétences professionnelles recherchées

Tu montes en compétence rapidement grâce à des mises en situation réelles

Tu te formes dans une ambiance motivante et dynamique

Tu prépares ton avenir dans un secteur qui recrute massivement

Avec Auguste Académie, tu deviens un professionnel accompli, fier de son parcours et prêt à briller dans un métier passion.

Avec ton diplôme, tu seras capable :

  1. Participer à l'organisation d'une cuisine
  2. Cuisiner, dresser et envoyer des préparations culinaires
  3. Veiller à la propreté et à l’organisation du poste de travail (norme HACCP)
  4. Préparer, dresser et envoyer des pâtisseries et des desserts de restaurant
  5. Participer à la réussite d’un service fluide, efficace et toujours dans la bonne humeur

Prêt(e) à commencer ton aventure ? Les places sont limitées !

Candidate dès maintenant et rejoins une formation qui va réellement changer ton avenir.

Auguste Académie – Le centre de formation qui forme les talents de demain.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

electric_boltPrise de poste immédiate

Chef de partie saisonnier h/f

apartmentHôtel Lyon MétropoleplaceLyon (69)
mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" où des mets savoureux sont proposés tous les jours au déjeuner et au dîner. Au sein de notre équipe en cuisine, nous recherchons un / une Chef de Partie saisonnier. Votre principale mission sera de gérer un poste...
apartmentBrasserie des Deux RivesplaceLyon (69)
que chef.fe de partie pâtisserie tu :   1.  Seras en collaboration avec le responsable pâtissier   2.  Élaboreras en collaboration avec le chef toutes les recettes et les process.   3.  Veilleras au maintien des marges et du foodcost global. #objectifzéroperte   4.  ..
apartmentDoubleTree by Hilton Lyon EurexpoplaceSaint-Priest (69), 11 km de Lyon (69)
salaire  •  Avantages chaine Hilton Au sein de la brigade du restaurant Le Cocon, et sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Second, le/la Chef de Partie est garant(e) de la qualité et de la régularité des plats envoyés sur son poste. À ce titre...