Commis de cuisine h/f
Les Cocottes d'Hélène, situé à Coupvray, est un établissement réputé pour sa cuisine généreuse et créative, proposant une expérience culinaire inoubliable à ses visiteurs. Nous sommes en quête d'un(e) COMMIS DE CUISINE pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
En tant que COMMIS DE CUISINE, vous intégrerez notre brigade en veillant à soutenir les chefs dans la préparation et l'élaboration des plats. Vos missions comprendront :
- Préparation des ingrédients en amont des services
- Aide à la mise en place et à l'envoi des plats
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à l'entretien du matériel et des espaces de travail
- Suivi des stocks et gestion des approvisionnements
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et recettes en collaboration avec l'équipe
Le profil recherché devra démontrer une réelle motivation pour la cuisine ainsi qu'un esprit d'équipe. Les compétences et traits de personnalité suivants sont essentiels :
- Capacité à travailler sous pression
- Sens de l'organisation
- Rigueur
- Passion pour la gastronomie
- Bonne communication et esprit d'équipe
- Expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire
- Formation souhaitée : CQP (Certificat de Qualification Professionnelle)
Salaire et avantages du poste :
- Salaire mensuel net de 1500 euros
- Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
- Opportunité de développement professionnel
- Environnement de travail convivial et dynamique
- Prise de poste urgente
Coupure mais 2 ou 3 jours de repos (fermeture dimanche et lundi) possible 1 jour de repos en plus en fonction des rotations.
Prévoir voiture pour venir sur site.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à rejoindre notre équipe, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.