Boulanger (h/f) - h/f - Lumbres
Description du poste
En tant que boulanger (ère), vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation.
Réalisation de boules et pâtons, fabrications et cuissons des différents pains et viennoiseries.
Entretien des postes de travail réglage des paramètres machines et surveiller l'approvisionnement.
Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant (e) de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,…) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Description du profil
Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) avec une expérience significative, vous maîtrisez notamment la fabrication en Boulangerie, le façonnage et la cuisson.
Vous connaissez parfaitement les bonnes pratiques d'hygiène.
Vous savez faire preuve d'adaptation et êtes attentif(ve)s à votre environnement,Vous êtes dynamique et avez un bon relationnel avec les clients,
De nature organisé(e), vous êtes efficace, accueillant(e) et avez le goût du travail en équipe.
Conditions: Salaire selon expérience- 13 ème mois distribué selon les dispositions de la convention collective.
- Intéressement et participation
- Prise en charge par l'employeur de votre cotisation individuelle de la mutuelle à hauteur de 85%
- Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client, alors rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !