[réf. w3055400] Alternance - BP BOULANGER H/F
CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE Saint-Martin-Boulogne
Grâce à nos formations au métier de boulanger, vous maîtriserez toutes les opérations de préparation des pains et viennoiseries traditionnelles : baguette de tradition, pain au levain, pains spéciaux, croissants, pains au chocolat, etc. Vous deviendrez le spécialiste des produits boulangers.Nous vous apprendrons à bien choisir vos matières premières, à maîtriser les dosages, les temps de pétrissage, ou encore les étapes de fermentation et de cuisson, qui vous permettront de réaliser des produits savoureux et originaux.Nous développerons également votre sensibilité culinaire et votre créativité, pour mieux innover et maîtriser vos coûts si vous lancez votre activité.
Tout public
Être titulaire du CAP Boulanger, ou du BEP Boulanger, ou du BAC PRO Boulanger Pâtissier à dominante Boulanger, ou du MC Boulanger ou justifier 2 ans d’expérience professionnelle dans le domaine. Vous concevrez et réaliserez des produits de boulangerie dans un objectif d’optimisation de la production, vous développerez vos compétences managériales et maîtriserez les techniques de vente afin de développer le chiffre d’affaires de la boutique.
CNAM HAUTS DE FRANCEBoulogne-sur-Mer (62), 1 km de Saint-Martin-Boulogne (62)
évoluer sa posture managériale, de travailler en mode projet, d’accompagner les opérateurs dans la résolution de problèmes et de communiquer avec d’autres experts techniques tels que le data scientist. Organisation :Formation en alternance...
Altern'emploi Boulogne sur MerBoulogne-sur-Mer (62), 1 km de Saint-Martin-Boulogne (62)
un Titre Professionnel Employé Commercial en alternance avec l'entreprise Cash Maker située à Boulogne sur Mer.
Sur une durée de 12 à 18 mois, aucun diplôme n'est ici demandé pour prétendre au poste.
La mission d'un vendeur en produits d'occasion...
Altern'emploi Boulogne sur MerBoulogne-sur-Mer (62), 1 km de Saint-Martin-Boulogne (62)
Le poste de Employé(e) Commercial(e) H/F en ALTERNANCE
Nous vous proposons de réaliser un Titre Professionnel Employé Commercial en alternance avec l'entreprise Cash Maker située à Boulogne sur Mer.
Sur une durée de 12 à 18 mois, aucun diplôme...