Directeur adjoint h/f VOLFONI
Description du poste
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.
Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.
Vous souhaitez être Directeur Adjoint h/f pour notre restaurant Volfoni ?
Votre challenge :
- Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
- Donner le sourire aux clients et les fidéliser
- Fédérer votre équipe de salle
- Etre le gardien des clés du restaurant
- Faire monter vos collaborateurs en compétence
- Connaitre par cœur la définition de HACCP
- Etre un directeur en puissance
Description du profil
Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur
Votre priorité : jouer collectifLa balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.