Offres d'Emploi Sous Chef Cuisine à La Baule-Escoublac (44)
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Résultats de Recherche - Emploi Sous Chef Cuisine à La Baule-Escoublac (44)
Hosco-La Baule-Escoublac (44)
L'HÔTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE LA BAULE RECHERCHE UN CHEF DE CUISINE H/F
Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.
Les 200 Chambres et Suites de l'Hôtel...
Groupe Barrière-La Baule-Escoublac (44)
Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène.
Vous avez déjà une expérience dans un établissement étoilé.
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes...
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Hosco-La Baule-Escoublac (44)
room, snack, petits déjeuners, etc).
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Contrôler la qualité des mets et des produits.
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets...
GROUPE LUCIEN BARRIERE - SIEGE ADMIN.-La Baule-Escoublac (44)
kilomètres.
Cet hôtel cinq étoiles compte deux restaurants :
Son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le chef Mikael Amisse.
Son restaurant de plage Le Ponton...
ouestfrance-emploi.com -
Hosco-La Baule-Escoublac (44)
L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE RANG H/F
Situé face à l'Océan Atlantique, la carte du restaurant Le Ponton est inspirée des cuisines du monde, healthy et énergisante qui fait la part belle aux produits locaux. Grandes...
Offres d'emploi : Sous Chef Cuisine – Autres localités :
Groupe Barrière-La Baule-Escoublac (44)
compte deux restaurants :
Son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le chef Mikael Amisse.
Son restaurant de plage Le Ponton avec sa carte inspirée des cuisines...
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Hosco-La Baule-Escoublac (44)
et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP, Contrôler ses stocks en denrées.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI…
Un 13ème mois.
La majoration des heures de nuit à partir de 22h.
Un CSE dynamique proposant...
AB Stratégies Equilibre Inc.-Saint-Nazaire (44), 14 km de La Baule-Escoublac (44)
enrichissante à l'étranger.
### Responsabilités :
• Assister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des préparations culinaires.
• Participer...
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Hosco-La Baule-Escoublac (44)
de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique
Entretien avec le Chef de Cuisine
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration...
PANORAMA GROUP-Pornichet (44), 4 km de La Baule-Escoublac (44)
S'assure du bon nombre de staff en cuisine
• Trouve des solutions si sous-effectif en collaboration avec le Directeur et le service RH
• Identifie les besoins de recrutement et les fait remonter au Directeur et au service RH
• En charge du management...
layan.eu -
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