Offres d'Emploi Chef de Produit Restauration à La Baule-Escoublac (44)
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Résultats de Recherche - Emploi Chef de Produit Restauration à La Baule-Escoublac (44)
Barrière Group-La Baule-Escoublac (44)
d’un golf international et d’un club de tennis au cœur de l’une des plus belles baies du monde.
Le Resort comprend 7 restaurants qui ont chacun leur identité : restaurant gastronomique, restaurant bistronomique, restaurant de plage, snacking et brasserie...
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Groupe Barrière-La Baule-Escoublac (44)
bistronomique, banquets, room, snack, petits déjeuners, etc).
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
• Contrôler la qualité des mets et des produits.
• Dresser pour l'envoi et assurer la bonne...
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d’un golf international et d’un club de tennis au cœur de l’une des plus belles baies du monde.
Le Resort comprend 7 restaurants qui ont chacun leur identité : restaurant gastronomique, restaurant bistronomique, restaurant de plage, snacking et brasserie...
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Description du poste
LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE RANG H/F POUR LA SAISON ESTIVALE 2025
Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres...
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restaurants qui ont chacun leur identité : restaurant gastronomique, restaurant bistronomique, restaurant de plage, snacking et brasserie traditionnelle, autant de lieux que d'ambiance pour transporter nos clients selon leurs envies.
VOS PRINCIPALES MISSIONS...
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Offres d'emploi : Chef de Produit Restauration – Autres localités :
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pour les séjours de charme à La Baule.
Entre parc paysagé et vue sur la baie, le Restaurant du Castel Marie-Louise est un restaurant gastronomique qui allie un subtil mélange de saveurs, de créativité et surtout de générosité..
Le Chef Jérémy Coirier s'engage...
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le Resort Barrière La Baule, compte sept restaurants et bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.
Au sein d'une brigade polyvalente, vous apprendrez à maîtriser la réalisation de plats pour tout types d'événements...
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restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
• Participer à la réalisation des plats du Restaurant du Personnel.
• Suivre les fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine...
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PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Entretien avec le Chef concierge et/ou son adjoint
Bienvenue chez Barrière !
Description du profil
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs...
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Les 200 Chambres et Suites de l'Hôtel L'Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et transportent immédiatement dans une ambiance estivale résolument contemporaine.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Cheffe...
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Barrière La Baule, compte sept restaurants et bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef pâtissier.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
• Exécuter la production des mets...
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