Offres d'Emploi Second de Cuisine à Besançon (25)
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Résultats de Recherche - Emploi Second de Cuisine à Besançon (25)
DBR - Déborah Bourdiol Recrutement-Besançon (25)
Le poste de SECOND DE CUISINE H/F
Brasserie située au cœur de Biarritz, en bord de mer recherche son
Sous chef de cuisine H/F
Vous intégrerez une brigade dynamique composée de 6 à 7 personnes par service en haute saison (3 au chaud, 2 au froid, 1...
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de refroidissement, machine sous vide, thermo-plongeur.
Vos responsabilités :
• Gérer l'ensemble de la cuisine, en collaboration avec un second de cuisine, un pizzaiolo et un commis de cuisine/plongeur.
• Superviser la préparation et la cuisson des plats...
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Le poste de SECOND DE CUISINE H/F
Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un
SECOND DE CUISINE H/F
L'établissement...
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Offres d'emploi : Second de Cuisine – Autres localités :
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DE CUISINE H/F
L'établissement a une capacité d'accueil de 40 cvts le midi à 100 cvts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière.
Votre brigade se compose d'un second, 1 commis de cuisine, plongeur.
• Vous serez en charge de la gestion...
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d'une brigade de 6 personnes, incluant un second, un chef de partie, un pâtissier, un commis de cuisine, et un plongeur.
• Gestion opérationnelle du service du soir avec environ 120 couverts par jour (carte + 1/2 pension).
Proposition de tapas pour l'apéritif...
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