apartmentVILLE D'AIX EN PROVENCEplaceAix-en-Provence (13), 26 km de Marseille (13)
Générale Adjointe Ressources Humaines & Numérique, vous concevez, proposez et pilotez les politiques RH et assurez leur mise en œuvre à l’échelle de la collectivité (environ 2300 agents permanents). Vous vous appuyez pour cela sur une équipe organisée en 3...
business_centerSalaire élevé

Chef de service contrôle externe F/H

apartmentVILLE D'AIX EN PROVENCEplaceAix-en-Provence (13), 26 km de Marseille (13)
des opérateurs. Le chef de service a en charge la gestion du service Contrôle Externe composé de deux autres collaborateurs. Il participe à la définition et à la mise en œuvre de la politique de suivi des structures financées par la collectivité, en réalisant...
local_fire_departmentRecherche urgente

Agent de Production Textile H/F

apartmentRentokil InitialplaceBandol
Assurer les opérations de tris - Assurer la mise sur cintres automatisée des articles- Contrôle visuel des articles avant expédition- Appliquer les consignes qualité, sécurité et hygiène au poste de travail- Préparer et assurer la propret...
apartmentDICOMplaceMarseille
Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !. Précision et sens esthétique (pou...
apartmentDICOMplaceMarseille
Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !. Précision et sens esthétique (pou...
electric_boltPrise de poste immédiate

Adjoint Au Chef De Service

apartmentDépartement des Bouches-du-RhôneplaceMarseille (13)
loisirs, sport et culture pour les agents départementaux  •  Collectivité conventionnée par le FIPHFP (Fonds pour l’Insertion des Personnes Handicapées dans la Fonction Publique) J-18808-Ljbffr...
apartmentDépartement des Bouches-du-RhôneplaceMarseille (13)
application du RIFSEEP, versé mensuellement)  •  Des offres loisirs, sport et culture pour les agents départementaux  •  Collectivité conventionnée par le FIPHFP (Fonds pour l’Insertion des Personnes Handicapées dans la Fonction Publique) J-18808-Ljbffr...
thumb_up_altOffre recommandée

Responsable De Secteur/Unite

apartmentDépartement des Bouches-du-RhôneplaceMarseille (13)
683.98 euros net est versée à tous les agents du Conseil départemental en novembre, au prorata du temps travaillé  •  Régime indemnitaire départemental (application du RIFSEEP, versé mensuellement)  •  Des offres loisirs, sport et culture pour les agents...
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Responsable Prestation Restauration (H/F)

COLIBRI | Marseille | CDI | www.ouestfrance-emploi.com |
Le poste de Responsable Prestation Restauration (H/F)

35H Travail en journée

Quotidiens Zone départementale

Société filiale de Crèches du Sud, Colibri est depuis 2010 un prestataire de services spécialisé dans la Petite Enfance et fournit à ses clients (crèches) des services de haute qualité, aussi bien en restauration collective qu'en propreté.

Nous recrutons : Un(e) Responsable Prestation Restauration (H/F)
Statut : agent de maîtrise
Poste CDI à temps complet (35 h), à pourvoir au plus tôt, basé à Marseille 13ème , avec mobilité sur le département.
Horaires : de 7h30 à 15h30, du lundi au vendredi.

Véhicule de service.

Vous assurez le pilotage humain et logistique de la prestation restauration, déployée sur 18 crèches, et ce dans le strict respect du cahier des charges.

Vous avez notamment la responsabilité de :
 •  superviser les équipes de cuisiniers/cuisinières sur le terrain et réaliser le contrôle de leur travail en fonction de critères définis
 •  organiser et gérer les interventions du cuisinier tournant
 •  gérer les commandes et les stocks
 •  recruter, accueillir et intégrer les cuisiniers/cuisinières
 •  renseigner les différents supports de suivi de l'activité et de les transmettre aux services concernés

Vous avez la responsabilité opérationnelle quotidienne du bon déroulement de la prestation.
En cas d'absence, vous êtes force de solution et le cas échéant, assurez le remplacement opérationnel temporaire.

Profil :

De niveau BAC + 2, avec une formation de cuisinier, vous bénéficiez impérativement d'une solide expérience en cuisine ainsi qu'en management multi-sites en restauration collective.
Vous êtes réactif(ve), autonome, rigoureux(se).
Vous êtes organisé(e) et avez un bon contact relationnel (salariés, clients).

Le profil recherché

Expérience souhaitée : 5 An(s)

Bac+2 ou équivalents cuisine collectivité Souhaité

À savoir

Nombre de poste : 1 - Niveau d'études : bac+2
Référence : 11955071