Macarons RecrutementFrance
Vous avez de solides compétences en leadership, avec la capacité de gérer et de motiver une équipe de cuisine. Superviser la préparation des plats, en assurant des méthodes de cuisson simples et authentiques pour préserver la qualité des ingrédients.
Assurer la gestion des stocks de la cuisine, en m...
JobijobaAmiens (80)
Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, cest lambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier.
Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades...
DSD RecruitmentFrance
We are looking for passionate culinary talents to join our team as a Head Chef de Partie / Chef de Partie in several of our bistronomic establishments located in the heart of the city center. This opportunity is available immediately, but if you are currently outside of Nice, we would be delighted t...
Pâtisserie chocolaterie TexturesFrance
Recherche pâtissier/pâtissière pour travailler dans une pâtisserie chocolaterie fine sur la côte nord bretonne.Si vois êtes une personne motivé, sérieux, ayant le goût de bien faire chaque jour ce poste sera fait pour vous.Vous serez amené à réaliser les petits gâteaux/tartes pour la boutique, parti...
UMS Uvea Marine ServicesFrance
PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e.Les tâches dont le/la pâtissier(ère) a la responsabilité (.En charge du bon service des déjeuners, dîners, Tea Time, buffets spéciaux et démonstrations diverses.Responsable ...
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Alternance - CAP CHARCUTIER-TRAITEUR H/F
CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE | Amiens | www.l4m.fr |
Avec nos formations au métier de Charcutier-Traiteur, devenez LE spécialiste des préparations charcutières à base de viande et de poisson (terrines, galantines, pâtés, plats cuisinés, etc).
Lors de nos formations, vous apprendrez à sélectionner des produits et des morceaux de viande de qualité, à les préparer et à les conserver. Votre maîtrise des techniques de cuisson, fumage, saumure et salaison, vous permettront de proposer des produits et plats savoureux.
Tout publicPas de niveau requis mais les savoirs de base doivent être maîtrisés. Vous apprendrez à réaliser, conditionner, présenter et vendre vos produits… Nous vous formerons à la négociation commerciale avec vos fournisseurs, à la gestion de vos stocks magasin et à la conservation de vos produits.
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