369 DEGRESGouvieux (60)
le planning d’occupation
Vous maîtrisez les environnements touristiques
Vous collaborez au quotidien avec le responsable groupes & les différents services de l’hôtel.
Vous maîtrisez les outils de bureautique, les logiciels hôteliers (Protel serait un plus...
LE MERCATO DE L EMPLOILamorlaye (60)
À propos de notre client
À propos de létablissement :
Rejoignez une équipe dynamique au sein d’un hôtel emblématique niché dans la forêt du Lys, classé aux bâtiments de France. Situé à seulement 10 minutes du Château de Chantilly et à 50 minutes...
BGE PICARDIEBeauvais (60)
et le développement des territoires.
Notre Groupe rassemble une communauté de travail de 170 salariés et comprend également :
• Une activité formation portée par notre Ecole de management et de l’entrepreneuriat de la petite et moyenne entreprise (EME PME...
central parc hotelFrance
SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.Sa filiale, la soc...
Société MonblasonFrance
Je recherche le "Directeur Général Adjoint" pour la société Monblason, qui vient d’être acquise par le Groupe Flexdev (Leader de la personnalisation et de la décoration textile dans le sport). Monblason recherche un profil très solide de directeur commercial qui a déjà l’expérience de la gestion d’u...
Entreprise ConfidentielleFrance
Adjoint à la DG en charge de la Gestion Privée / Banque-Société de Gestion.Vous rejoignez une société de gestion d’actifs financiers en tant qu’Adjoint à la Direction Générale en charge de la Gestion Privée pour la France avec la responsabilité de la mise en œuvre de la stratégie de développement co...
Hubteam brand content factoryFrance
Vous êtes de formation supérieure et avez plus de 10 ans d’expérience en agence de communication.Vous êtes exigent(e) créatif(ve) curieux(se) Vous aimez le travail en équipe, vous êtes bienveillant(e) et passionné(e) par votre métier.Vous apportez toujours les meilleurs conseils à vos clients, qui v...
LE MERCATO DE L EMPLOILamorlaye (60)
À propos de notre client
À propos de l'établissement :
Rejoignez une équipe dynamique au sein d’un hôtel emblématique niché dans la forêt du Lys, classé aux bâtiments de France. Situé à seulement 10 minutes du Château de Chantilly et à 50 minutes...
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Chef de Cuisine (h/f)
Adecco | Chantilly | CDI | www.adecco.fr |
Votre mission
Vous êtes Chef de cuisine et recherchez une nouvelle opportunité professionnelle? Nous avons LE poste pour vous !
Notre cabinet de recrutement recherche pour son client, hôtel 4 étoiles situé à Chantilly (60), son Chef de cuisine (H/F) pour son restaurant. Ce poste est à pourvoir au plus tôt en contrat CDI. Rattaché à la Direction et en charge d’une équipe de 5 cuisiniers, votre rôle sera d’assurer l’organisation et la qualité des services et prestations offerts à la clientèle par la cuisine. À ce titre, voici vos missions :
• Etablir les fiches techniques, les menus, proposer de nouveaux plats et nouvelles cartes régulièrement,• S’assurer du bon fonctionnement des services, généralement celui du midi et du soir,• Diriger et animer l’équipe cuisine : Participation au recrutement de l’équipe ; contrôle des plannings de travail en fonction des services et des absences (repos, congés,…) ; répartition tes tâches et organisation des réunions d’équipe,• S’assurer que les règles d’hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département, notamment les normes HACCP et le PMS,• Assurer la bonne gestion des stocks afin d’assurer le bon fonctionnement de l’ensemble de la restauration en corrélation avec le ratio budget,• Réaliser les inventaires chiffrés des produits alimentaires,• Supervision des évènements ponctuels : séminaires, banquets.
Votre profil
Idéalement issu d’une formation en restauration, vous bénéficiez avant tout d’une expérience solide en qualité de Chef de cuisine.
Véritable manager de proximité et passionné par la cuisine traditionnelle, vous êtes une personne sérieuse, assidue et motivée.
Ce que l’entreprise propose pour ce poste :
• Un contrat CDI en 42h/semaines.
• Horaires en coupures : 09h00-14h30 / 18h00-22h30.
• 2 jours de repos consécutifs dans la semaine (généralement le dimanche et le lundi) + 1 demi-journée dans la semaine.
• Rémunération en fonction du profil jusqu’à 3333€ brut.
Cette opportunité vous intéresse ? Nous attendons votre candidature !
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond.
Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
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• Etablir les fiches techniques, les menus, proposer de nouveaux plats et nouvelles cartes régulièrement,• S’assurer du bon fonctionnement des services, généralement celui du midi et du soir,• Diriger et animer l’équipe cuisine : Participation au recrutement de l’équipe ; contrôle des plannings de travail en fonction des services et des absences (repos, congés,…) ; répartition tes tâches et organisation des réunions d’équipe,• S’assurer que les règles d’hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département, notamment les normes HACCP et le PMS,• Assurer la bonne gestion des stocks afin d’assurer le bon fonctionnement de l’ensemble de la restauration en corrélation avec le ratio budget,• Réaliser les inventaires chiffrés des produits alimentaires,• Supervision des évènements ponctuels : séminaires, banquets.
Votre profil
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Ce que l’entreprise propose pour ce poste :
• Un contrat CDI en 42h/semaines.
• Horaires en coupures : 09h00-14h30 / 18h00-22h30.
• 2 jours de repos consécutifs dans la semaine (généralement le dimanche et le lundi) + 1 demi-journée dans la semaine.
• Rémunération en fonction du profil jusqu’à 3333€ brut.
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