Barman / barmaid saisonnier

Les Maisons du Clair de la Plume | Grignan | join.com |
LE CAFE DES VIGNERONS à Grignan (26230) recrute deux BARMAN / BARMAID.

1 contrat saisonnier 5 mois du 1er mai au 30 septembre 2024.

1 contrat saisonnier 2 mois du 1er juillet au 31 août 2024.

39 heures hebdo, heures supplémentaires récupérées.

2 jours de repos consécutifs,
Rémunération : selon compétences
Votre formation : CAP service restauration, ou Bac Pro commercialisation et service en restauration, ou diplôme issu d'une école hôtelière.

Vos missions
 •  Approvisionnement en produits et rangement
 •  Inventaire des besoins journaliers
 •  Mise en place des produits et matériels
 •  Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques
 •  Accueil du client et suivi du client
 •  Prise de la commande
 •  Conseil au client dans le choix des boissons
 •  Service à la commande
 •  Facturation de la prestation
 •  Encaissement des commandes
 •  Promotion des produits auprès des clients
 •  Renseignement du client sur les activités touristiques, culturelles locales
 •  Création de boissons nouvelles
 •  Élaboration et utilisation de fiches techniques
 •  Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande
 •  Élaboration d'inventaires hebdomadaires

Vos compétences
 •  Sens de la communication
 •  Excellente présentation
 •  Rigoureux(se) et méthodique
 •  Techniques de service de boisson
 •  Anglais très bon nécessaire
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