Adjoint de direction h/f
LA SCALETA | Romorantin-Lanthenay | CDI | cookorico.com |
Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie – Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique.
Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir à sa clientèle le meilleur de la cuisine italienne, sur place, en livraison ou à emporter !
Nous recherchons aujourd'hui un Directeur Adjoint pour accompagner le Directeur de l'établissement et faire grandir encore plus cet établissement !
Missions
En tant que Directeur Adjoint, vous réaliserez les missions suivantes :
Être le chef d’orchestre des services
Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
Assurer la gestion administrative
Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs
Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint :
Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent
Rechercher le contact client
Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser
Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant !
Profil
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
Avoir une expérience solide en restauration de salle
Connaître et appliquer les normes HACCP
Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d’organisation
Faire preuve de polyvalence, d'esprit d’équipe, et surtout de pédagogie
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !
Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos consécutifs
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Type d'emploi : Temps plein 35h ou 39h, CDD / CDI.
Salaire : 2200 / 2500€ bruts/mois (39h) selon expérience
Expérience : au moins 4 ans dont 2 ans (obligatoire) sur un poste équivalent
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir à sa clientèle le meilleur de la cuisine italienne, sur place, en livraison ou à emporter !
Nous recherchons aujourd'hui un Directeur Adjoint pour accompagner le Directeur de l'établissement et faire grandir encore plus cet établissement !
Missions
En tant que Directeur Adjoint, vous réaliserez les missions suivantes :
Être le chef d’orchestre des services
Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
Assurer la gestion administrative
Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs
Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint :
Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent
Rechercher le contact client
Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser
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Profil
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
Avoir une expérience solide en restauration de salle
Connaître et appliquer les normes HACCP
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Faire preuve de polyvalence, d'esprit d’équipe, et surtout de pédagogie
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !
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Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos consécutifs
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Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
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Type d'emploi : Temps plein 35h ou 39h, CDD / CDI.
Salaire : 2200 / 2500€ bruts/mois (39h) selon expérience
Expérience : au moins 4 ans dont 2 ans (obligatoire) sur un poste équivalent
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