Apprenti cuisine h/f
Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel | Grenoble | Stage/Alternance | cookorico.com |
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Apprenti(e) pour l’hôtel 4 étoiles MERCURE GRENOBLE CENTRE ALPOTEL
L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement.
Plus d’information sur notre site internet.
LES PLUS
• Eco-responsable
• Réactif et à l’écoute
• Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
• Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
• Pro ascenseur social
• Mutuelle entreprise
• Avantage nourriture
• Plateforme d’achat à prix réduit
• Package de rémunération attractive
En tant que Apprenti vos missions principales consistent à :
• Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires sous le contrôle du chef de cuisine
• Réaliser les préparations buffet et séminaire sous le contrôle du chef de cuisine
• Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client sous le contrôle du chef de cuisine
• Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel sous le contrôle du chef de cuisine
• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité sous le contrôle du chef de cuisine
Le/La Apprenti cuisine est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.
Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !
Poste à pourvoir à partir du 1er septembre 2024 pour 2 années.
Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement.
Plus d’information sur notre site internet.
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• Avantage nourriture
• Plateforme d’achat à prix réduit
• Package de rémunération attractive
En tant que Apprenti vos missions principales consistent à :
• Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires sous le contrôle du chef de cuisine
• Réaliser les préparations buffet et séminaire sous le contrôle du chef de cuisine
• Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client sous le contrôle du chef de cuisine
• Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel sous le contrôle du chef de cuisine
• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité sous le contrôle du chef de cuisine
Le/La Apprenti cuisine est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.
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Poste à pourvoir à partir du 1er septembre 2024 pour 2 années.
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