Responsable de Point de Vente - Saint-Malo H/F

Job Link | Saint-Malo | CDI | www.jj-tracker.com |
Notre client réseau de boulangerie engagé par nature recherche pour son Magasin de SAINT

 •  MALO (35) : Son Futur Responsable de point de vente (H/F) : Votre mission principale consistera à organiser les activités de votre magasin afin d'assurer la satisfaction des clients et d'assurer la rentabilité de ce dernier.


Dans ce cadre vos missions seront :
 •  opérationnelles
 •  Assurer la vente et le service client (proposition de la carte de fidélité, du 3 achetés un gratuit)
 •  Assurer l'emballage des produits
 •  Tenue de la caisse
 •  Gestion des inventaires
 •  Assurer la mise en place du magasin : mise en vitrine des produits, mise en place des paniers de dégustation et des outils promotionnels aux couleurs de l'enseigne
 •  Participer à la fabrication des produits (mise en pousse des viennoiseries, assemblage des sandwichs et tartes, faire les cafés)
 •  Contribuer au nettoyage du magasin
 •  Suivre et respecter les DLC/DLUO et assurer la rotation des produits
 •  Traiter les déchets
 •  Appliquer les normes HACCP
 •  RH - Gestion administrative du personnel (gestion des plannings, superviser le travail des collaborateurs, tenir à jour le registre du personnel, gestion de la formation, mener les entretiens annuels)
 •  Assurer l'animation de son équipe
 •  Communiquer au service RH les informations permettant d'établir la paie des permanents
 •  Administratives et financières
 •  Assurer la gestion des commandes
 •  Gestion et vérification des bons de livraison
 •  Gérer les flux de produits entrants et sortants (gestion des stocks et des invendus)
 •  Faire le suivi de l'activité du magasin (suivi du CA, nombre de clients jour, panier moyen, la casse)
 •  Gestion des courriers et mails du magasin
 •  Effectuer les remise en banque et les états de caisse Salaire : 2200 brut mensuel/12 mois + Mutuelle + Prime de fin d'année sous condition de présence au 01/01 et 31/12 + Prime sur Objectif +remise sur vos achats personnels + Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures + Formation interne assurée poste en CDI Amplitude horaire variable selon le point de vente entre 6H et 20H30.

Dans le cadre de sa politique diversité, Job Link étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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