[réf. u1630002] Commis de cuisine h/f - Lille
Le Grand Hôtel**** Le Touquet - Resort & SPA Lille
La Brasserie Les Sports est un établissement historique situé au coeur de la station balnéaire du Touquet-Paris-Plage, dans l’emblématique rue Saint-Jean.
Sous la direction du Chef de partie, vous l’assistez dans la préparation des produits et la réalisation des plats afin d’assurer la qualité du service.
Tâches- Réaliser les mises en place
- Participer à la préparation des plats en respectant les fiches techniques
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité
- Entretenir et nettoyer son espace de travail
- Participer au nettoyage des cuisines
- S’assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées
- Connaître l’organisation d’une cuisine et le vocabulaire technique
- Savoir utiliser une fiche technique
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité
- Précision et rapidité des gestes
- Gestion des pertes
- Contrat saisonnier
- Durée 4 mois (renouvelable)
- 39h / semaine + week-end
- 2 jours de repos / semaine
- Rémunération selon expérience
Bistrot de la PlageLille (59)
Le Bistrot de la Plage agrandit son équipe et recherche un nouveau commis de cuisine ! Rejoignez une équipe dynamique et familiale dans un environnement au bord de la mer !
Vos missions
Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine...
SUPPLAYLille (59)
Description du poste
L'agence Supplay Lille COMMERCE recherche pour l'un de ses client basé sur la métropole lilloise un commis de cuisine (H/F).
Au sein d'un établissement collectif, sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e)...
Brique House BreweryLille (59)
Nous recherchons un.e Commis de cuisine H/F, pour notre taproom HEIN dans le centre de Lille.
Objectif : Cuisiner avec passion et rigueur des recettes simples et ultra savoureuses pour un max de régalade côté convives !
Tes Missions :
• Réalisation...
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