Technicien Laboratoire (h/f) (autre)

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la transformation de fruits et légumes un technicien de laboratoire H/F pour une mission de 6 mois.

Poste à pourvoir à compter du 19/08/2024.

Vos missions :

• Réaliser les contrôles analytiques des produits : agréments, matières premières, suivi produits en cours de production jusqu'au produits finis sur les concentrés et les poudres.
• Analyses physico-chimiques type brix, pH, Acidité, Humidité, Couleur, Densité et organoleptiques.
• Prendre en charge le suivi d'un atelier : des analyses sur les matières premières jusqu'au produits finis.
• Assurer les analyses dans les délais et avec justesse suivant la fiche technique et le cahier des charges client.
• Savoir identifier et corriger des dérives lors des analyses.
• Travailler en coopération avec la production.
• Participer aux actions périphériques : enregistrements, classement, saisie dans Excel.

Description du profil

• Formation : BTS ou IUT Ana-Biotech/IAA ou équivalent
• idéalement une première expérience dans le domaine par le biais de stage
• Compétences techniques : réalisation d'analyses physico chimiques et organoleptiques
• anglais lu si possible (certaines instructions en anglais)
• utilisation des outils informatiques (Excel notamment)