Maintenon - Commis de cuisine h/f
Le poste de COMMIS DE CUISINE H/F
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Commis de cuisine
pour l’hôtel 4 étoiles Castel Maintenon – Handwritten Collection.
Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel de 78 chambres et suites, sous enseigne Accor et entièrement rénové (juin 2024). L’établissement est également doté d’un restaurant « A l’Epicerie », d’un bar lounge, d’un SPA et d’espaces de séminaire.
L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE).
Plus d’information sur notre site internet.
LES PLUS- Eco-responsable
- Réactif et à l’écoute
- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
- Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
- Pro ascenseur social
- Mutuelle entreprise
- Avantage nourriture
- Plateforme d’achat à prix réduit
- Package de rémunération attractive
- Carte Heartist (avantages salariés ACCOR)
En tant que Commis de cuisine, vos missions principales consistent à :
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Réaliser les préparations buffet et séminaire
- Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.
Le/La Commis de cuisine est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.
Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.
Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans en qualité de commis de cuisine. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !
Poste à pourvoir en CDI, dès que possible.
Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.
L'entreprise
Castel Maintenon
À savoir
Nombre de poste :- 1
- Niveau d'études : BEP/CAP
- Expérience : 3
- 5 ans (expérimenté)
Référence : 12310654