Second de cuisine residence services h/f

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :Dans le cadre de l'ouverture prévue début septembre d'une Résidence Services Séniors de haut standing située à Hazebrouck, nous recherchons un Second de cuisine H/F).

• Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.- Avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés.- Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives- Encadrez et animez votre équipe dont vous avez la responsabilité lors des jours de repos du Chef- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.NOTRE PROPOSITION :
• De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre)
• Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an.

• 15 h et 17 h 30
• 20 h 00 sauf le mardi 12 h ?

20 hPoste à pourvoir le 1er Novembre 2021 VOTRE APPORT :Votre passion et votre créativité,Votre dynamisme et votre polyvalence,Votre bienveillance et votre relationnel, Vos capacités d'organisation et de rigueur.