Cuisinier de collectivite h/f
Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 190 agences et cabinets sur tout le territoire national français. Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents.
Pour chaque besoin, une solution existe au sein du Groupe Interaction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou en formation, nous recrutons les candidats qui accompagneront la croissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique, nous avons développé une offre large de solutions personnalisées et de prestations digitales.
Vos missions :
- Contribuer à la satisfaction des convives par la préparation de plats variés et équilibrés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Préparer et cuir des plats dans le respect des fiches techniques.
- Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec le/la responsable de cuisine.
- Application des normes HACCP pour garantir la sécurité et l'hygiène alimentaire.
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
- Assurer le nettoyage du poste de travail et des équipements utilisés.
Doté(e) d'une réelle passion pour la cuisine, la créativité est une seconde peau.
Vous avez la capacité à travailler efficacement en équipe et à communiquer avec le personnel de cuisine.
Vous avez une expérience significative en cuisine de collectivité et/ou en restauration traditionnelle.
Les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous.
L'organisation, la rigueur, et la rapidité d'exécution sont vos mots d'ordres.
Vous vous reconnaissez ? Ce poste est fait pour vous !
N'hésitez plus et envoyez nous votre candidature !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.