Alternance - BP BOUCHER H/F
CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCE Calais
Nos formations au métier de boucher vous transformeront en véritable commerçant de proximité spécialiste de la viande.
Vous maîtriserez ainsi toutes les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, tout en respectant les règles d’hygiène en vigueur.
Votre clientèle percevra en vous votre passion et votre sens du commerce, pour être conseillée grâce à vos connaissances en anatomie animale. Votre minutie s’occupera du reste, pour servir vos fidèles clients de la meilleure manière qui soit.
Vous maîtriserez ainsi toutes les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, tout en respectant les règles d’hygiène en vigueur.
Votre clientèle percevra en vous votre passion et votre sens du commerce, pour être conseillée grâce à vos connaissances en anatomie animale. Votre minutie s’occupera du reste, pour servir vos fidèles clients de la meilleure manière qui soit.
Tout public
Être titulaire du CAP : Boucher, Préparateur en produit carnés, Charcutier-Traiteur, Cuisine ou du BEP : Boucher-Charcutier, Alimentation, ou du BAC PRO : Charcutier-Traiteur, ou du BP : Charcutier-Traiteur, Cuisinier, Arts de la cuisine. L’organisation et la gestion d’un point de vente sont les deux compétences incontournables de notre formation.Vous maîtriserez tous les aspects techniques liés à l’activité du boucher : de l’approvisionnement jusqu’à la commercialisation, en passant par le respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité. Nous vous enseignerons les techniques de merchandising afin de mettre en valeur vos produits et le management d’équipe.
CFA Altern'Emploi CalaisCalais (62)
Offre d'emploi : Vendeur(se) en Boulangerie - Alternance
Rejoignez notre équipe en tant que vendeur(se) en boulangerie et développez vos compétences en vente et service client ! Vous serez chargé(e) de l'accueil, de la vente des produits, ainsi...
CHAMBRE DE METIER ET DE L'ARTISANAT HAUTS-DE-FRANCECalais (62)
Le TEPE ou Titre professionnel Entrepreneur de la Petite Entreprise est une formation diplômante qui se déroule en 1 an en alternance (niveau 5 / Bac +2).
La formation vous permettra d’acquérir des connaissances transversales en gestion de projet...
Laho Littoral-AudomaroisCalais (62)
Littoral Audomarois
Acteur incontournable des formations en alternance sur notre territoire, partenaire naturel et historique des entreprises pour la formation de leurs dirigeants et salariés, engagés dans la formation des demandeurs d'emploi...