Chef(fe) de cuisine (H/F)
Description du poste
Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous recrutons pour l'un de nos clients, une clinique située à Letra, un(e) chef(fe) de cuisine pour un poste en CDI dès que possible.
Vous êtes en charge de la production de cuisine avec une équipe de 3 personnes. Vos missions seront d'encadrer l'équipe, gérer vos stocks et vos commandes et ainsi apporter votre aide sur la production.
Les horaires sont variables : 6h30 à 14h00 ou 7h30 à 15h00, vous êtes en poste 1 week-end sur deux.Le poste est basé à Letra
Description du profil
Vous avez déjà une première expérience sur le poste de second en cuisine collective ou un poste de cuisinier depuis plusieurs années.Les suivis d'hygiène et traçabilité sont acquis pour vous, vous connaissez également les normes HACPP ainsi que les textures modifiées.
Vous êtes disponible rapidement et en capacité de vous rentre à Letra avec votre propre moyen de transport.