Commis de cuisine Légumier H/F
Société Dupont Restauration Rambouillet CDI
Yvelines Restauration, acteur majeur dans la restauration scolaire dans le département du même nom, fait parti du groupe Dupont Restauration depuis 2011.En équipe, vous participez activement à la prestation culinaire du site. Vous préparez des plats froids salés comme sucrés, dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives.Polyvalent, vous assurez le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des productions.
Pointilleux sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Par ailleurs, vous réalisez l'entretien du matériel et des locaux.Informations :- CDD de 6 mois- Démarrage du poste à 5h- Port de charges et travail au froid- Cuisine centrale produisant 50 000 repas/jourCe poste est à pourvoir dans la ville de Rambouillet.
Passionné(e) par la cuisine, vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou d'un CQP ou d'une expérience pertinente. Vous disposez d'une expérience similaire en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise.
Pointilleux sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Par ailleurs, vous réalisez l'entretien du matériel et des locaux.Informations :- CDD de 6 mois- Démarrage du poste à 5h- Port de charges et travail au froid- Cuisine centrale produisant 50 000 repas/jourCe poste est à pourvoir dans la ville de Rambouillet.
Passionné(e) par la cuisine, vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou d'un CQP ou d'une expérience pertinente. Vous disposez d'une expérience similaire en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise.
C'est tout vous Votre place est à nos côtés !La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
AB Stratégies Equilibre Inc.Rambouillet (78)
de nouvelles recettes.
• Garantir la qualité des aliments et le respect des normes d'hygiène en vigueur.
• Former et encadrer les commis de cuisine.
### Ce que nous offrons :
• Une expérience unique dans un environnement culinaire de haut niveau...
Campanile ChartresChartres (28), 33 km de Rambouillet (78)
Le poste de COMMIS DE CUISINE H/F
Réalisation des buffets froids entrées et desserts,
Buffet petit déjeuner,
Buffet chaud,
Participer à la plonge le week-end
Nettoyage et respect des normes HACCP !
L'entreprise
Campanile Chartres
À savoir...
PIZZIKOTTOVélizy-Villacoublay (78), 31 km de Rambouillet (78)
offrant ainsi à nos clients une expérience inoubliable à chaque visite.
Au sein du restaurant, le commis de cuisine est chargé d’un poste dans la cuisine durant le service. Il assiste le chef dans la préparation des produits à la clientèle et doit avoir...