Acheteur Viande et Charcuterie (h/f) H/F - Biltzheim

Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients, un(e) Acheteur Viandes et Charcuterie - Marchés frais et surgelés. Notre client est un distributeur de référence sur toute l'Alsace. Ils proposent leurs gammes aux restaurateurs, traiteurs et autres professionnels des métiers de bouche.

• Vous assurez les négociations avec les fournisseurs.
• Vous êtes garant de la rentabilité et de la compétitivité de votre secteur d'achat.
• Vous développez les gammes et dynamisez l'offre.
• Vous développez la collaboration avec nos propres ateliers de découpe.

• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application

• Nous cherchons une personne avec une forte expérience (5 ans minimum) sur un poste d'acheteur en produits alimentaires.
• Nous souhaitons un collègue excellent négociateur avec un relationnel développé.
• Idéalement nous voudrions un acheteur qui connaisse le monde de la viande (les intervenants, les découpes, le marché et ses tendances en général).
• Animé(e) par votre intérêt pour les marchés des produits alimentaires, vous faites preuve d'autonomie et d'initiative pour faire avancer vos projets.
• Vous êtes bon(ne) communiquant(e), vous permettant de collaborer facilement avec les acheteurs des autres secteurs d'achats, avec le commerce et avec notre unité de découpe.
• Nous aimerions une personne avec un bon état d'esprit, convivial et positif.

Statut : Employé non qualifié