Conducteur de ligne d'extrusion h/f
Ce poste peut convenir à des personnes ayant une formation agroalimentaire ou bien à des boulangers/pâtissiers désireux d'évoluer dans un domaine industriel. L'extrusion est un procédé thermomécanique au cours duquel sous l'effet de la pression, les céréales s'expansent.
En tant que conducteur de ligne/extrudeur vous aurez pour missions principales :
- de suivre les ordres de fabrication (OF),
- de préparer la ligne (changement de pièces selon le produit désiré),
- de vérifier et effectuer les réglages sur la ligne,
- de compléter les documents de production, de vous assurer de la conformité des produits,
- de signaler à votre supérieur hiérarchique toute anomalie, d'intervenir lors de dysfonctionnement technique,
- d'aider la maintenance lors d'intervention sur la ligne,
- de respecter et faire respecter les consignes d'hygiène,
- d'assurer le nettoyage de la ligne à chaque changement de recette.
Vous êtes responsable de la qualité et de la conformité des produits, du bon fonctionnement et du rendement de la ligne, du respect des consignes d'hygiène et de sécurité.
Travail en 3*8 du lundi au vendredi.
Vous serez amené à travailler sur deux sites distincts (Villeneuve S/Lot et Virazeil) d'où l'intérêt d'avoir un pied à terre à mi-chemin. Vous avez une formation technique (mécanique, électromécanique) ou une formation en agroalimentaire ou un CAP de boulanger/pâtissier.
Idéalement vous justifiez d'une expérience en industrie agroalimentaire ou en tant que conducteur de ligne.
Vous êtes habitué(e) à évoluer dans un environnement exigeant en matière d'hygiène, de qualité et de sécurité.
Un parcours de formation en interne est prévu pour acquérir les compétences nécessaires au poste.