Chef de partie H/F

apartmentAquila Rh placeLanderneau descriptionCDI calendar_month20/12/2024

Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.

En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats.

Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Chef de partie H/F.

Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.

En tant qu'agence de proximité, nous avons à c ur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme clients.

En développant ce savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos intérimaires.

Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?

Et après ?

Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien.

Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client.

Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées.

Vos missions

Dans le cadre de vos missions vous serez amenez à :

Suivre des recettes et procédures établies pour la préparation des plats
Utiliser les équipements de découpe et de préparation des denrées alimentaires
Préparer et organiser la zone de travail pour le changement d'équipe
Maintenir un environnement de travail propre, hygiénique et sécurisé
Respecter les normes de santé, de sécurité et d'hygiène ainsi que la réglementation alimentaire en vigueur
Veiller à respecter les portions standards dans la préparation des plats
Effectuer la rotation des stocks pour assurer leur fraîcheur
Offrir un service client de qualité, répondant aux standards de l'entreprise
Contrôler les livraisons à leur réception pour vérifier leur conformité
Surveiller et gérer les niveaux de stocks

Pré-requis

Une expérience significative dans le domaine de la gestion de cuisine est appréciée

Profil recherché

Niveau d'études: CAP / BEP

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein

Salaire : 13 euros par heure

thumb_up_altOffre recommandée

Aquila RH - Chef de partie H/F

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