Stagiaire Assistant Chef de Réception (H/F)
Implantés à Paris, Saint-Tropez et Marrakech, les établissements Machefert sont de véritables lieux de vie où s’entremêlent une énergie foisonnante, une créativité sans borne et une liberté de penser et d’agir qui offrent de nouvelles perspectives à l’Art de vivre et de recevoir à la française.
Le groupe évolue fortement depuis l’arrivée de Kevin Machefert en tant que CEO en janvier 2022 et lance un challenge sur trois ans : devenir le groupe boutique-hospitality référent du « savoir-recevoir » surprenant et détonnant.
Pour nous, la satisfaction de nos clients ne se résume pas à des établissements magnifiques et une qualité de service irréprochable. Elle s’accompagne d’un petit JE-NE-SAIS-QUOI qui fait et fera la différence. Celui d’aller toujours plus loin, de laisser libre cours à notre créativité, pour étonner nos hôtes et leur donner la possibilité de vivre une expérience singulière, loin de la vie ordinaire.
Nous nous engageons à tenir notre promesse auprès de nos clients et auprès de nos employés : Escape the Ordinary.
Vos missions
Le Groupe Machefert recrute son stagiaire assistant Chef de Réception entre Avril et Octobre 2025 (H/F) pour renforcer son équipe.
Sous la responsabilité du Chef Réception, vous serez en charge des missions suivantes :
- Vous supervisez les activités quotidiennes de la réception (check-in, check-out, gestion des réservations, etc.)
- Vous veillez au respect des procédures et standards de qualité de l’établissement
- Vous gérez les imprévus et problèmes des clients ou des équipes
- Vous encadrez, motivez et formez les réceptionnistes et les nouveaux collaborateurs
- Vous planifiez et ajustez les plannings en fonction des besoins et du taux d’occupation
- Vous participez à l’évaluation des performances de l’équipe
- Vous assurez un accueil chaleureux et professionnel des clients
- Vous répondez aux demandes et anticipez les besoins des clients
- Vous gérez les plaintes et vous garantissez une solution rapide et satisfaisante
- Vous contrôlez les encaissements et les facturations
- Vous assurez un suivi des statistiques d’occupation et de performance
- Vous collaborez avec les autres départements (housekeeping, restauration, maintenance) pour garantir une expérience client optimale
Cette liste est non exhaustive.
Vos compétences
Vous êtes un passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’ont pas de secrets pour vous? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?- Votre autonomie et votre technicité seront les garantes de votre bonne intégration au sein du Groupe
- Vous faites preuve de polyvalence, d’un bon esprit d’équipe, d’aisance relationnelle et d’une bonne capacité d’adaptation
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement changeant
- Vous avez un sens développé du service client et de la vente
- Vous êtes polyvalent, rigoureux, méthodique et orienté à la fois résultat et qualité
- Vous êtes souriant, créatif et dynamique
- Vous avez le souci du détail, de la qualité et du travail bien fait
- Vous savez faire preuve de discrétion et de confidentialité vis-à-vis du client
- Vous disposez d’une excellente présentation
- Vous avez une excellente communication orale et écrite
- Vous maîtrisez une (ou plusieurs) langue(s) étrangère(s), dont le français et l’anglais couramment
A compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Avantages- Prise en charge du transport à hauteur de 65%
- Indemnité Compensatrice de Nourriture
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%
- Avantage culturel et sportif
- Avantage logement
- CV et lettre de motivation à envoyer
- Entretien avec le Manager Opérationnel