[réf. g0375504] Chef de cuisine (f/h)
Randstad Epernay Épernay CDI 2 400 €/mois
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Rejoignez un restaurant d'entreprise au service des collaborateurs d'une entreprise basée sur Epernay.
Solides compétences en management d'équipe.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie.
Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI. Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant ? Rejoignez le restaurant d'entreprise géré par notre client en tant que Chef de Cuisine !
Vos missions principales :- Participer à l'élaboration des menus : Proposer des menus variés, équilibrés et adaptés aux attentes des convives.
- Gestion des équipes : Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité.
- Supervision des services : Assurer la bonne exécution des préparations et le respect des normes d'hygiène HACCP.
- Gestion des achats et stocks : Piloter les approvisionnements et maîtriser les coûts matières.
- Contrôle qualité : Garantir la qualité des plats, du service et des matières premières.
Solides compétences en management d'équipe.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie.
Rejoignez une entreprise soucieuse du bien-être de ses collaborateurs et où vos talents culinaires feront la différence !
AdeccoÉpernay (51)
Votre mission
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat au sein d'une prestigieuse maison de champagne, et basé à EPERNAY (51200), en CDI un Chef de Cuisine (h/f).
Notre client...
Épernay (51)
de Région et les directions métiers travaillent en étroite collaboration.
Missions / conditions d'exercice
Missions du poste :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, élabore des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène...
ManpowerÉpernay (51)
Description du poste
Manpower EPERNAY recherche pour son client, un Chef de cuisine H/F. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une structure renommée dans la restauration collective.
Notre client est un acteur majeur dans le secteur...
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