Responsable petit dejeuner h/f

apartmentHôtel****& Spa Saint Charles placeVal-Cenis descriptionCDD calendar_month26/09/2024

L'Hôtel Saint Charles**** & Spa est à la recherche de son(a) Responsable petit déjeuner pour la saison d'Hiver 2024/2025.

Résumé descriptif du poste:

Sous la responsabilité du responsable de salle, assure et maintient la parfaite mise en place et la propreté de la salle et des offices avant, pendant et à la fin du service.

Assure l'accueil de la clientèle

Encadre les serveurs du petit déjeuner de façon qualitative et efficiente en s'assurant de leur assiduité.

Est en charge de gérer les stocks et les commandes ainsi que matériel et vaisselle du petit déjeuner

Travaille en collaboration étroite avec la cuisine.

Rend compte à sa hiérarchie.

Profil recherché :

Expérience et connaissance du métier exigée

Professionnalisme, rigueur, soin, autonomie

Bon relationnel, excellentes aptitudes organisationnelles

Attitude positive, savoir-être et source de motivation pour son équipe

Parfaite maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité

Type de contrat :

Contrat travail saisonnier - 4 Mois, 39h horaires variables

Salaire mensuel brut 2 300,00€

logé, nourri

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

check_circleNuovelle offre

Responsable petit-déjeuner - Hiver 24/25 H/F

apartmentHotel AlparenaplaceMontvalezan (73), 37 km de Val-Cenis (73)

un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne. Le poste : Pour la prochaine saison hivernale, nous recherchons un/une responsable petit-déjeuner pour l'Hôtel Alparena**** afin...

business_centerSalaire élevé

Responsable petits-dejeuners h/f

apartmentHôtel Le KaïlaplaceLes Allues (73), 27 km de Val-Cenis (73)

Le poste de RESPONSABLE PETITS-DEJEUNERS H/F Sous l'autorité du Maître d'hôtel, • vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service • vous serez en charge de la gestion du stock • vous superviserez les équipes...

thumb_up_altOffre recommandée

Responsable petits-dejeuners h/f

apartmentHôtel La ChaudanneplaceLes Allues (73), 27 km de Val-Cenis (73)

Sous l'autorité du Maître d'hôtel, • vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service à la Brasserie Le 80 • vous serez en charge de la gestion du stock • vous superviserez les équipes Votre profil...