Referent cuisinier de collectivite (h/f)

apartmentnosemplois placeNoirmoutier-en-l'Île descriptionCDD calendar_month08/02/2025

Le poste de REFERENT CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)

La Ligue de l'Enseignement - FOL Vendée recherche pour son centre de vacances de Noirmoutier-en-l'île :

Un(e) Référent(e) Cuisinier(e) de Collectivité

Vos missions :

Remettre en température, accommoder et agrémenter les préparations et dresser en plats les repas livrés par un prestataire. Préparation des petits déjeuners,

des pique-niques et des sauces.

Faire le suivi et l'entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP (réception des denrées, relevés des températures...)

Caractéristique du contrat :

Durée du contrat : du 14 avril au 30 juin 2025

Temps de travail : 35h hebdomadaires

Salaire selon la Convention Nationale du tourisme social et familial - Niveau C3

Salaire indicatif brut mensuel 1934 €

Public : Enfants et adultes

Nombre de couverts : 140 maximum par repas en réchauffe

Le profil recherché

Vos compétences :

CAP Cuisine
HACCP
Travail en équipe
Expérience souhaitée
Permis B (serait un +)

À savoir

Nombre de poste : 1 - Niveau d'études : BEP/CAP

Référence : 12518534

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