Chef Boulanger H/F

Bertrand de Witte, chasseur de têtes, expert en Boulangerie Pâtisserie Confiserie Biscuiterie Snacking, pour le compte d'un e belle maison, est à la recherche d'un :

CHEF BOULANGER (H/F)

Dinard - Bretagne (35)

Venez rejoindre immédiatement une équipe active au boratoire et dans 4 boutiques.

VOS MISSIONS :

• Assurer la production en suivant les fiches techniques, fiches recettes et plans de tournée
• Entretenir les locaux et le véhicule de livraison
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Assurer l’arrivage des matières premières : gestion, chargement et déchargement
• Participer à la bonne transmission de l’information au sein du labo.
• Vous êtes Boulanger avec un CAP au minimum
• Vous avez un an d'expérience DE CHEF BOULANGER
• Vous respectez les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire
• Vous communiquez
• Vous savez lire, comprendre une recette de pains et viennoiseries
• Vous savez gérer vos stocks

OFFRE :

• CDI .
• 39h / semaine, horaire modulable
• Mutuelle prise en charge à 100%
• Autres avantages ...

Intégration rapide !! Postulez et vous serez recontacté dans les 24H.