Assistant Manager en restauration (H/F)
Scalers France Schweighouse-sur-Moder (67) 26 650 €/an
Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Schweighouse-sur-Moder, notre équipe passionnée s'engage à offrir un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles.
Avantages :
- Prime
- Mutuelle
Rattaché(e) à l'adjoint(e) de direction, l’Assistant(e) Manager participe à la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant et accompagne les équipes dans leur mission de satisfaction client.
Vos missions seront notamment :
- Participer à l’organisation et à l’animation des équipes en salle, en cuisine ou en caisse
- Être un relais de proximité pour motiver, former et accompagner les collaborateurs au quotidien
- Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Suivre les indicateurs de performance (qualité de service, rotation des produits, satisfaction client, etc.)
- Gérer certaines ouvertures ou fermetures du restaurant en autonomie
- Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi des commandes
- Être force de proposition pour améliorer les pratiques et fluidifier l’organisation
- Intervenir en appui des équipes en cas de forte affluence
- Formation : Bac à Bac+2 en hôtellerie-restauration, commerce, gestion ou équivalent
- Expérience : Une première expérience réussie en restauration, retail ou en management d’équipe est un vrai plus
- Compétences et savoir-être :
- Excellent relationnel et sens du service client
- Esprit d’équipe et leadership naturel
- Réactivité, rigueur et sens de l’organisation
- Envie d’évoluer dans un environnement dynamique et challengeant
- Un cadre de travail convivial, bienveillant et en mouvement
- Des missions variées et responsabilisantes dès le début
- Une montée en compétences progressive vers un poste de Manager
- Des perspectives d’évolution au sein du groupe
👉 Intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à postuler !
Scalers FranceSchweighouse-sur-Moder (67)
un cadre de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle exceptionnelles.
Avantages :
• Prime
• Mutuelle
Rattaché(e) à l'adjoint(e) de direction, l’Assistant(e) Manager participe...
Bischheim (67), 23 km de Schweighouse-sur-Moder (67)
déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
L'assistant(e) assure des missions des missions transverses au sein du service des ressources humaines...
Scalers FranceSchweighouse-sur-Moder (67)
Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, leader dans le secteur de la restauration, où l'authenticité et l'excellence sont au cœur de chaque expérience client. Basée à Schweighouse-sur-Moder, notre équipe......