La Boucherie restaurant - Responsable de navigation fluviale (H/F)
Le poste de La Boucherie restaurant - Responsable de navigation fluviale (H/F)
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.
Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut !
Nous recherchons un Responsable de Restaurant F/H, véritable "Métronome" pour l'établissement et référence pour vos futurs clients.
Des infos sur ton futur poste :
Gestion : Effectuer les achats, gérer les stocks, contrôler les coûts et les ratios d'exploitation, tenir la caisse
Management et animation d'équipe :
Organiser le travail des équipes, organiser l'accueil des nouveaux salariés, Recruter le personnel, identifier les besoins en formation, créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes
Commercialisation des prestations de l'établissement :
Identifier la clientèle et l'environnement local, promouvoir l'établissement, développer une politique commerciale et mesurer la satisfaction de la clientèle
Contrôle : Être le garant des process dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Nous recherchons un collaborateur :
Dont les qualités relationnelles assureront la satisfaction de notre clientèle, l'animation et la bonne ambiance de l'équipe, Avec des expériences confirmées sur des postes similaires faisant preuve de qualités managériales et organisationnelles, Dynamique et enthousiaste, Ayant une formation ou expérience en restauration indispensable, Dont la motivation et la passion pour ce métier sont des atouts qui peuvent faire toute la différence.
REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer !Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !
Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
Le profil recherché
Expérience souhaitée : Expérience exigée de 5 An(s)
L'entreprise
La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.
Notre propre Centre de Formation Edibouch' est là pour vous accompagner dans vos souhaits d'évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.
Salaire
Annuel, de 33 025 € à 34 434 €
À savoir
Nombre de poste : 1Référence : 12474674