Second de Cuisine F/H

apartmentCompass Group France placeCollonges-sous-Salève calendar_month 

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 06H - 15H30 et 17h - 19h
  • 1 week-end sur 2

Ce que vous ferez concrètement :

  • Elaborer les préparations froides et chaudes
  • Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe
  • Participer au service des convives
  • Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
  • Participer à l'inventaire fin de mois
  • Garantir la relation avec le client et les convives
  • Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Description du profil

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
  • Vous maîtrisez les techniques de cuisine
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Vous faites preuve de créativité en cuisine
  • Vous êtes dynamique

Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée

apartmentNEWREST GROUP SERVICESplacePéron (01), 18 km de Collonges-sous-Salève (74)
un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. MISSIONS : Production...
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Annecy (74) - Second de cuisine F/H

apartmentEliorplaceAnnecy (74), 27 km de Collonges-sous-Salève (74)
et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience...