Chef de Secteur Alimentaire H/F
Il recherche un Chef de Secteur Alimentaire pour son hypermarché situé à Joinville-le-Pont (94).Rattaché au Directeur de l'établissement et au sein d'un environnement dynamique en constant renouveau, en tant que Chef de Secteur Alimentation, vous pilotez l'ensemble du Département Alimentation (frais et périssable en priorité) : Frais, ultra-frais et métiers de bouches.
Vous avez également une vision sur la partie PGC (épicerie, liquides, DPH).Véritable relais entre la direction et une équipe de 20 personnes à manager, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) ainsi qu'à la gestion de votre compte d'exploitation (CA, rentabilité, marge).Vous assistez le Responsable et contribuez à l'organisation du rayon : Implantations, têtes de gondole, mise en oeuvre des opérations commerciales.Vous assurez en permanence le bon suivi du rayon en matière d'affichage, de balisage, d'approvisionnement, de lisibilité, de propreté, de rangement et de facing.Vous êtes orienté « terrain » à l'écoute de vos collaborateurs.Vous disposez obligatoirement soit d'une expérience significative en management de rayons/Chef de Secteur en hypermarché au sein d'un rayon frais (au moins 3 ans), soit en tant que Directeur ou Adjoint d'un supermarché, auprès d'une équipe dimensionnée.Issu d'une formation commerciale/gestion, vous avez le sens de l'initiative et êtes force de proposition, vous possédez de très bonnes notions de gestion et d'analyse.Vous êtes méthodique, rigoureux, dynamique et avez à coeur de travailler en équipe.Conditions et AvantagesVariable - Evolution.