Cergy (95) - Employé / Employée de restauration collective (H/F)

apartmentSUPPLAY placeCergy (95) descriptionIntérim calendar_month 

Le poste de Employé / Employée de restauration collective (H/F)

35H Autre

Mise en place des règles HACCP en cuisine - vous mettez en place selon le plan de production culinaire, la cuisine pour le repas du midi dans la cantine :
  • Eplucher, découper, préparation d'entrée et dessert.
  • Servir les écoliers soit à table soit en self service
  • Etre garant de la qualité de service au client

Certains postes demandent à être véhiculé (horaires très tôt le matin ou tard le soir), sur le site de production culinaire à Osny. D'autres postes sont à pourvoir dès 8h jusque 15h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis dans les cuisines des écoles de Cergy (pas de travail le mercredi et vacances scolaires).

Expérience dans les cantines scolaires ou sur un site de production culinaire OBLIGATOIRE
Etre disponible les lundis mardis jeudis et vendredis
Connaissance des règles HACCP - hygiène irréprochable

Tenue de cuisine fournie par le client - chaussures agro obligatoires

Le profil recherché

Expérience souhaitée : 1 An(s)

CAP, BEP et équivalents cuisine Souhaité

Salaire et avantages

Horaire, de 12 € à 12 €

Participation/action, Autre

À savoir

Nombre de poste : 1

Référence : 12516348

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et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maitrisez...
apartmentArpegeplaceBois-Colombes (92), 20 km de Cergy (95)
Rémunération brute mensuelle 3200 à 3300 € + prime de 250€ brut par mois liée à votre rôle. Description du profil Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! EXPERIENCE SUR UN POSTE DE CHEF DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE D'ENTREPRISE...