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Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.
Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi, d’une activité passionnante et vous souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne, alors rejoignez-nous !Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Magasinier / Cariste.
Vous devez réaliser au quotidien la réception, le contrôle, le stockage ainsi que la mise à disposition aux différents services des matières premières alimentaires et non alimentaires.
MISSIONS :
- Vous assurez la réception et le contrôle les marchandises.
- Vous relevez les températures des produits à la livraison.
- Vous établissez et renseignez les documents de traçabilité.
- Vous décartonnez et stockez les produits dans les différentes zones de stockage en respectant la règle du FIFO.
- Vous effectuez les sorties des matières premières en respectant les procédures en matière d’hygiène (HACCP).
- Vous rangez et nettoyez les différentes zones de stockages.
- Vous contrôlez quotidiennement les chambres froides et les stocks, soit les DLC, la durée de vie à respecter, les quantités, l’aspect visuel des produits…
- Vous relevez les températures des différentes chambres froides (positives et négatives).
- Vous veillez à l’interdiction de l’accès aux personnes non autorisées aux différentes zones de stockage.
- Vous participez aux inventaires.
- Vous réalisez de manière ponctuelle, les achats en magasins ou des enlèvements chez les fournisseurs par le biais d’un véhicule de la Société Newrest France
- Vous respectez les procédures en matière d’hygiène (HACCP).
- Vous respectez le port de la tenue obligatoire (gants, charlottes, chaussures de sécurité, vêtements de travail et masques si nécessaires).
- Vous assurez la propreté de votre poste de travail ainsi que du matériel et des locaux.
- Vous respectez les règles de sécurité et sûreté en vigueur.
- Vous Communiquez à votre hiérarchie les anomalies rencontrées (DLC, ruptures, erreur de livraison…).
Attention: évoluant dans le secteur alimentaire, le poste est soumis à des températures adéquates à la bonne conservation des produits(4° degré Celsius, -20° degré Celsius)
Vous maîtrisez les règles de gestion des stocks et d’approvisionnement (FIFO) et d’hygiène alimentaire (HACCP).
Rigueur, organisation et analyse sont les maîtres-mots pour votre réussite à ce poste
Horaires de travail décalés, week-end compris.
07h00 - 14h45 ou 10h00 - 17h45
Dans le cadre de sa politique diversité, le Groupe Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST : Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
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