Commis de Cuisine - Extra H/F
une ou un Commis de Cuisine en extra (H/F)
Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd’hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 86 jeux électroniques, 1 salle de Jeux Traditionnels dotée de 13 tables , 1 bar et 1 restaurant.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Veiller à la qualité des préparations culinaires.S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail.
D'appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière).
Alerter sur la non-conformité éventuelle des produits.
Respecter les délais et les fiches techniques.
Participer au conditionnement et au rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs et surgélateurs. VOTRE PROFIL
Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ?
Vous avez :- Une expérience sur un poste similaire et une bonne connaissance des règles d'hygiène et des techniques de service à table.
- Des qualités telles que la rigueur, l'organisation et le sens du travail d'équipe.
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap.De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !