Commis de cuisine traiteur (H/F)
GROUPE ACTUAL Les Sorinières
Description du poste
Nous recherchons une personne pour rejoindre notre équipe dynamique en tant que commis de cuisine pour la partie cocktail. Vous serez sous la supervision du chef de cuisine et du responsable de la production des cocktails. Votre mission principale sera de participer à la préparation et à l'assemblage des mets, des bouchées et des amuses bouches spécialement destinés aux réceptions, événements, et cocktails dînatoires.
Description du profil
Nous recherchons pour notre client un profil avec ces caractéristiques:- Première expérience dans la préparation de cocktails ou en cuisine, idéalement dans un environnement traiteur ou d'événements.
- Maîtrise des techniques de préparation des produits de cocktail, sens de l'organisation, et minutie.
- Polyvalence, rapidité, esprit d'équipe, rigueur, et sens de la présentation.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
NOVOTEL Nantes Centre GareNantes (44), 8 km de Les Sorinières (44)
tous les jours.
Pour compléter notre équipe, nous recrutons un(e) Commis de cuisine H/F :
• Vous participerez à l'élaboration des mets et au service (carte, banquet );
• Vous contribuerez à la bonne gestion de la cuisine;
• Vous veillerez au respect...
NOVOTEL Nantes Centre GareNantes (44), 8 km de Les Sorinières (44)
tous les jours.
Pour compléter notre équipe, nous recrutons un(e) Commis de cuisine H/F :
• Vous participerez à l'élaboration des mets et au service (carte, banquet );
• Vous contribuerez à la bonne gestion de la cuisine;
• Vous veillerez au respect...
WESTOTEL Nantes-AtlantiqueNantes (44), 8 km de Les Sorinières (44)
pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers.
Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis en Pâtisserie (H/F).
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes...