Directeur des Achats H/F
Description du poste
Nous recherchons un(e) Directeur/Directrice des Achats ayant une expérience confirmée dans les missions d'achats pour plusieurs établissements.
Le(a) Directeur/Directrice des Achats sera en lien direct avec la Directrice Administrative et Financière.
Missions principales (non-exhaustives)
Le(a) Directeur/Directrice des Achats aura un rôle clé dans l'optimisation des coûts, la garantie de la qualité, et la gestion des risques fournisseurs du périmètre d'activité SOHO2.- Définition et mise en œuvre de la politique d'achat SOHO2 et de réduction des coûts
- Force de négociation pour la mise en place de partenariats avec les tiers
- Gestion de la relation avec les fournisseurs : négociation des accords, sélection/évaluation des fournisseurs
- Veille et analyse du marché et des besoins des Hôtels du périmètre SOHO2
- Encadrer et développer les équipes d'achats et de logistique
- Identifier et évaluer les opportunités d'achats et les sous-traitants, en mettant l'accent sur la RSE
En vous appuyant sur les outils actuels et avec l'aide du Responsable des Economats, vous serez en charge des projets clés ci-après :
- Mise en place de la base de données des contrats opérationnels via l'outil Get 17
- Déploiement du logiciel d'achat Adacco pour piloter l'ensemble des processus d'achats
Types d'objectifs & indicateurs clés de performance
Maîtrise des coûts matière - nourriture et boissons
Maîtrise des coûts matière - linge et produits d'accueil
Optimisation des Achats
Animation des équipes économats
Description du profil
Formation / Expériences professionnelles- Niveau BAC +3/5, de formation achats ou équivalent, hôtellerie ou tourisme
- Expérience de 5 ans minimum sur un poste équivalent.
- Compétences techniques : Force de négociation du « Juste Prix », gestion des appels d'offres, bonne maîtrise de la gestion/coordination de travaux de rénovation, élaboration des reportings d'achats
- Maîtrise des techniques d'achats
- Engagement
- Force de persuasion et de négociation
- Aisance relationnelle
- Culture client
- Culture du résultat
- Rigueur, organisation, autonomie
- Esprit d'équipe
- Salaire de base maximum : à partir de 80 K€ annuel
- Variable : 10% du salaire de base brut annuel
Lieu de travail : télétravail, mise à disposition d'un poste de travail au siège à Paris et 2 jours par semaine au bureau de Lille
La liste des missions exposées n'est pas exhaustive et est susceptible d'évoluer en fonction des besoins de l'entreprise.